La historia moderna de La Biblia comienza el año 1956 aunque sus orígenes se remontan a una larga tradición de padres y abuelos. Nuestro esfuerzo y dedicación se ha centrado en recoger la herencia de nuestros antepasados y adaptarla a los tiempos actuales, incorporando la tecnología más novedosa al proceso productivo, evolucionando con las actuales tendencias, desarrollando nuevas líneas de productos y adaptándonos a las exigencias de nuestros consumidores.

Nuestra empresa está dotada de naves de elaboración, almacenes climatizados, laboratorio de control y oficinas, donde a las nuevas líneas de producción automáticas se le incorporan los avances tecnológicos e informáticos más actuales. Todo ello, sin olvidad nunca la tradición artesanal que precede a nuestros productos.